菠蘿蜜的核怎么吃

　　菠蘿蜜的果肉不僅非常鮮美，而且還能治療一些疾病，具有非常廣泛的功效。菠蘿蜜去掉外皮，里面除了果肉之外，還有菠蘿蜜核。很多人在吃菠蘿蜜的時(shí)候，會(huì)將菠蘿蜜核丟掉，其實(shí)，菠蘿蜜的核也是可以吃的，煮熟很好吃，燉湯做菜味道很鮮美，營養(yǎng)充足，是養(yǎng)生補(bǔ)身的好材料!

　　那么，菠蘿蜜的核怎么吃？

　　鹽水煮菠蘿蜜的核

　　切開菠蘿蜜后，將菠蘿蜜的核單獨(dú)弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，20分鐘左右就可以關(guān)火了。后再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時(shí)候就可以吃了。

　　炒菠蘿蜜的核

　　將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然后放到水里煮熟，并撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時(shí)間可以自己掌握，當(dāng)然要保證炒熟了。這時(shí)候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。

　　菠蘿蜜的核煲湯

　　同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在煲湯的時(shí)候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之后，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)豐富。

　　菠蘿蜜的核煮粥

　　將菠蘿蜜的核剝下來后，清洗干凈，然后在煮粳米粥的時(shí)候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時(shí)候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。

　　菠蘿蜜不光可以吃果肉，菠蘿蜜的核也是可以吃的哦，而且吃法還不少呢!雖然菠蘿蜜的味道鮮美，有營養(yǎng)價(jià)值，但是在吃菠蘿蜜核的時(shí)候一定要注意不能多吃。特別是老人和小孩不能多吃，吃多會(huì)上火的哦!

　　菠蘿蜜的吃法

　　菠蘿蜜是一種亞熱帶水果，其味道鮮美，而且還具有一定的藥物價(jià)值，可謂是老少皆宜。菠蘿蜜作為水果，可以直接切開了吃，還以做成一些菜肴，是不可多得的可果可菜的美味。下面就一起來看看菠蘿蜜的吃法吧。