這主要是因?yàn)槿サ俚纳９舴旁谒薪荩瑲埩舻霓r(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑果，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
怎樣讓桑果保存的更久
鮮桑果屬于季節(jié)性水果，只在每年的夏季成熟。其水分含量高，糖類豐富，常溫下2天左右即變色、變味，非常的難保存，如果一不小心，買多了，怎樣讓桑果保存的更久?
1、用白砂糖或者紅糖來(lái)腌制。找個(gè)密封罐，一層放桑果，一層放糖，直到放滿，然后蓋好放冰箱可以保存一個(gè)星期左右。不過(guò)，如果存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，雖然不會(huì)變質(zhì)，但會(huì)影響其口感。
2、將洗干凈的桑果用用敞口的容器裝起來(lái)，蓋上保鮮膜，或者是分成小包，放進(jìn)冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對(duì)其品質(zhì)的影響。等到要吃的時(shí)候，再用熱水化開就好。
3、麻煩的方法是曬干，但這樣可以讓保存時(shí)間更久，具體方法是：用水洗凈，揀去雜質(zhì)，摘除長(zhǎng)柄，放在太陽(yáng)底下暴曬幾天，然后再用塑料袋密封起來(lái)。
結(jié)語(yǔ)：桑果的好處很多，雖然桑果不像蘋果橘子那樣廉價(jià)且常見，但是桑果所帶來(lái)的功效是這些水果所無(wú)法媲美的。超市中就有賣桑果和桑果汁的，有條件的朋友不妨買一些與家人分享。
