功效：消腫殺蟲，斂肺澀腸，健脾開胃。
烏梅的宜食宜忌人群
宜食
適宜虛熱口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎縮性胃炎胃酸過少者)
，消化不良，慢性痢疾腸炎之人食用;適宜孕婦妊娠惡阻者食用;適宜膽道蛔蟲者食用。適宜夏季與砂糖煎水做成酸梅湯飲料以清涼解暑，生津止渴。《隨息居飲食譜》：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之。”《本草新編》：“烏梅止痢斷瘧，每有速效。”
忌食
感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產后忌食之。
宜忌
有實邪者忌服。
《日華子本草》：“多啖傷骨，蝕脾胃，令人發熱。”《本草經疏》：
“不宜多食，齒痛及病當發散者咸忌之。”《得配本草》：“瘧痢初起者禁用。”《隨息居飲食譜》：“多食損齒，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞積，脹滿，外感末清，女子天癸未行，及婦女經期，產前產后，痧痘后并忌之。”《藥品化義》：“咳嗽初起，氣實喘促，胸脯痞悶，恐酸以束邪氣，戒之。”
結語：對于烏梅的功效你是不是都掌握了呢?原來烏梅有那么多的治病功效呀，平時真的是太小看它了，平時可以自己在家里做烏梅湯喝，小編在這里提醒大家，烏梅還吃但是不可多食哦，一些有飲食禁忌的人也是要注意飲食烏梅，在相關專家的建議下食用。
