食療功效:食療肺燥咳嗽、大便干燥、痔瘡出血、便秘、熱病煩渴等病癥。青綠顏色的香蕉還可以對治胃潰瘍。
注意:香蕉性寒滑腸,脾胃虛寒、便塘腹瀉者不宜多食、生食。胃酸過多者、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食(香蕉中含鉀量較高,過量食用易引起尿少或尿閉而加重腎臟負擔)。
8、西紅柿
西紅柿富含番茄紅素、胡蘿卜素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、維生素C、維生素B,尤其維生素P很多,以及多種礦物質元素。它可以清熱解毒、消暑止渴除煩,幫助消化,保護血管壁彈性,護膚美容等。
食療功效:改善胃熱口苦、發熱煩渴、中暑、陰虛內熱所致衄血等熱證,防治動脈硬化、高血壓和冠心病,改善牙齦出血、皮下出血、腎炎、消化不良。
注意:西紅柿性寒,脾胃虛寒者、風濕性關節炎患者不宜多吃。需要提醒的是,未紅西紅柿不能食用,可使人產生頭暈、惡心、嘔吐和倦怠等中毒癥狀。
9、草莓
能幫助清潔胃腸道,并強固肝臟。對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,不宜食用。
10、櫻桃
能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效,同事還有溫和的通便作用。
11、葡萄
能幫助腸內粘液組成,清除肝、腸、胃、腎的垃圾。唯一的缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當于兩個蘋果的熱量。
12、蘋果
美國有一條諺語,“每天兩個蘋果,不用去診所”。意味著蘋果的營養價值非常高,經常食用會預防很多疾病。營養專家發現,蘋果中的果酸,確實可促進消化吸收,纖維素可促進排便,果膠可制止輕度止瀉。
13、黃瓜
黃瓜味甘,性平,是具有明顯清熱解毒,生津止渴的排毒食物。
功效:黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素,所含維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助于化解炎癥,還能抑制糖類物質轉化為脂肪。
14、荔枝
味甘,酸,性溫,是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏的理想食物。
功效:荔枝有補腎益精,改善肝功能,加速毒素排除,促進細胞生成,使皮膚細嫩等功效。
適合癥狀:皮膚粗糙、干燥,尤其是經常熬夜引起的腎虛等。
一、喝蓮子湯去心火
表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
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