蘋果是常見水果，四季都能吃到，因為常見，人們會忽視其功效，其實，蘋果的營養(yǎng)價值還是很強的，食用蘋果對保健身體有很好的功效，一起來了解吃蘋果的好處以及相關的食用方法。

　　蘋果被稱作“全方位水果”

　　作為當前世界種植廣、產(chǎn)量多的水果，蘋果可以說是常見的一種水果，不乏一些諺語來稱贊它“一天一蘋果，疾病遠離我”。有人會稱蘋果是“全方位的水果”、“水果界的全科醫(yī)生”等，這些稱呼能夠看出蘋果在人們心中的地位。

　　常見的營養(yǎng)物質，在蘋果中都能找到，例如，碳水化合物、礦物質、維生素、纖維素、果膠等，能補充身體需要。

　　吃蘋果的好處

　　1、防治心血管疾病

　　在生活中，防治心血管疾病很重要，心血管疾病帶來的危害極大，會危害到健康，食用蘋果可以幫助溶解其中滯留的血栓，這些血栓會阻礙血液的流動，造成動脈發(fā)生堵塞。

　　通過吃蘋果，可以促進血液流動，對于避免動脈硬化、心肌梗死有較好的作用，在臨床上顯示，經(jīng)常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率遠遠低于不吃蘋果的人。

　　2、降血壓

　　三高患者日益增多，高血壓作為其中之一，往往是人們飲食不當造成，食用鈉元素過高的食物，會造成血壓升高。如何降低血壓，可以把這些過高的鈉元素中和掉，這樣就需要鉀離子的參與。

　　蘋果中的鉀離子較多，可以很好的中和鈉離子，身體中過多鈉鹽被結合，能夠有效維持電解質平衡。

　　3、降低膽固醇

　　膽固醇高會影響到身體調節(jié)，造成血脂升高，吃蘋果能降低膽固醇。蘋果本身不含有膽固醇，卻能把膽固醇從膽汁中排出來，蘋果中的果膠，還能阻止腸道膽固醇的吸收，對于增強膽汁的分泌能力有較好的幫助。膽固醇被降低了，可以減少冠心病的發(fā)生，對于防治心臟病也有效。

　　4、抗氧化

　　如何抗氧化是人們關心的事情，生活節(jié)奏加快，容易讓人顯現(xiàn)衰老一面，食用蘋果能抗氧化，蘋果中的維生素C對于增強腦細胞的抗氧化能力;其中的櫟精也較多，可以很好的治療氧化帶來的身體不適。