隨著信息化時代的到來,人們接受信息的方式也多種多樣。人們的健康保健意識也有所提高。那么今天我們就來了解一下抗癌水果有哪些呢?他們有什么作用呢?大家知道了這些抗癌的水果,可以在平時的工作和生活中,適量的食用,希望可以幫助到大家。
癌癥現在已經是死亡率高的惡性疾病之一了。人們經常會“談癌色變”。其實大家沒有必要過分的擔心,癌癥其實是可以被預防的。
世界衛生組織、美國農業部以及國際上對癌癥的研究,指出每天至少攝取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌癥風險。
研究表明,有十幾種水果可以起到有效地降低患癌癥幾率的作用。這些水果包括草莓、橙子、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、菠蘿、獼猴桃等。
這些水果含有一些特殊成分,在預防結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面,具有其他食物難以替代的益處。
草莓
在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質,可在體內產生抗毒作用,阻止癌細胞的形成。
此外,草莓中還有一種胺類物質,對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘類水果
橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中,含有豐富的生物類黃酮,能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力。同時,它們可增強人體對重要抗癌物質——維生素C的吸收能力。維生素C可增強免疫力,阻止強致癌物質亞硝胺的形成,對防治消化道癌有一定作用。
一項研究表明,平均每天吃一個柑橘的人,得胰腺癌的危險比每周吃少于一個者低1/3。
獼猴桃
目前,已經有研究證實,獼猴桃中含有一種能阻斷人體里面致癌物質形成的一種活性物質,所以,獼猴桃具有很好的抗癌作用。