說到夏威夷果大家都不陌生，它是一種非常美味的堅果。外形小巧圓潤，果實是淡淡的米黃色，一剝開就有濃濃的香氣。一般堅果的食物都是非常有營養的，那么夏威夷果究竟有哪些功效和作用呢?除了直接食用之外，還有什么夏威夷果美食呢?請你接著看下文吧。
調節血脂
吃夏威夷果調節血脂的作用也很好，是非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。
促進膽囊收縮
夏威夷果油能促進膽囊收縮，提高胰酶的活力，使油脂降解，被腸粘膜吸收。夏威夷果油對膽囊馳緩具有極佳的療效。夏威夷果油與醫生所開的藥物和其他具有類似功效的食物相比，具有更快速的和長時間的療效。
補充腦營養
夏威夷果中含有豐富的豐富的鈣，磷 ，鐵，維生素B1、B2等等營養元素，這些營養對人的大腦都有很大的好處。不管你是孕婦、兒童還是普通人，多吃夏威夷果都可以使你更加頭腦靈活，所以也非常推薦學生朋友們經常吃夏威夷果哦。
滋養皮膚
夏威夷果本身含有的大量營養元素，可以很好的滋養我們的肌膚，同時你還可以直接用夏威夷果油來給皮膚進行按摩。方法非常簡單，你可以直接把油拿到浴室，將油涂抹在比較干燥的部位，比如手臂或者小腿處。涂好之后進行按摩，大約三分鐘左右沖洗干凈即可，同樣也可以用來滋潤頭發。
降低血壓
現在社會有很多人都有高血壓問題，夏威夷果就能很好的緩解高血壓，如果你覺得每天都要記得去吃很麻煩，那么你可以直接購買夏威夷果做的油，用來炒菜或者拌菜都可以，連續吃上一個月就能看到血壓降低。
緩解便秘
夏威夷果油還能夠增加腸蠕動，使腸道暢通，并且具有溫和輕瀉劑的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便秘具有不錯的功效。
預防血栓形成
長期食用夏威夷果油，人的血脂會控制在一個健康的狀態下。由于澳洲堅果油對血脂的雙相調節作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動脈粥樣硬化，可以有效地保護心腦血管系統。新研究認為夏威夷果油有預防血栓形成的作用。
抗癌
研究發現，澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。夏威夷果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關。它們彼此協同作用，增強了保護效應。在防腫瘤食物中夏威夷果油的攝入(伴隨蔬菜水果)特別重要。在經常食用夏威夷果油的人群里，各種癌癥的發病率很低，特別是乳腺癌和胃腸系統的癌癥的發病率明顯低于其他人群。地中海地區由于食用夏威夷果油，肺癌的發病率比美國低50%。
