山楂很少有人會直接當做水果吃，但是這部妨礙它具有的功效與作用。山楂有很高的營養價值，所以還是很受人們的喜愛，不過大家都是把山楂做成食物進行食用，山楂有的做法是什么?也有很多人說山楂對孕婦來說不可以吃，孕婦可以吃山楂么?下面一一為大家解答。
1、去油膩 促消化
人在吃了一些油膩的食物之后，大多都會出現不適的情況，在這個時候吃一些新鮮的山楂，或是喝一杯山楂水是一個不錯的選擇，它可以很好地緩解胃部油膩和不適感。
2、緩解痛經癥狀
山楂也具有活血化瘀的效果，像是長時間處在痛經折磨的人群，可以在經期前后喝一點溫熱的山楂水，一般只要能堅持1-3個月，可以很好的改善痛經的情況。
3、防止動脈硬化
山楂中也含有熊果酸，并且善哉中也含有很多對于維持血壓、保證心肌活力的物質，經常吃山楂可以防止動脈硬化的出現。
4、抑制癌細胞生成
雖然說不能絕對地說山楂具有抗癌作用，但是山楂里面的"特荊素"是可以抑制人體內亞硝胺的合成的，而亞硝胺已被證實是致癌物質。
5、養顏瘦身
女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
山楂怎么吃減肥
1、減肥莫要吃加工的“山楂”
山楂里含有分解脂肪的食物，但是不要錯把經過加工的“山楂”當作減肥零食，只有正確吃山楂，才能達到減肥效果。
2、控制好吃山楂的量
山楂可健脾消積，對減肥有利，但是效果不明顯，量一定要控制好，每次不宜超過四顆，否則消化得太快，吃的東西也更多，會更加胖。
3、建議飯后吃山楂更好
飯后吃山楂這樣對胃的刺激會小一些，尤其是新鮮的生山楂，減肥效果隨更好，但刺激也更大。因此，可以把山楂煮成水，這樣的山楂水減肥效力也是很好的，而且也稍稍柔和了一下山楂的酸性。
山楂泡水喝具有很好的促進消化作用，但是山楂泡水喝也有很多禁忌，也需要注意一些副作用，比如胃病患者不宜空腹飲用，不能和補藥一起服用等等。
