紅棗具有補血養氣的功效，紅棗中含有豐富的鐵元素，可以促進血紅蛋白的生成，還可以促進血紅蛋白的生血能力，對缺鐵性貧血具有預防的作用。吃紅棗還可以改善貧血的癥狀，為身體補氣，改善人的臉色。
紅棗具有美顏抗衰老的作用，紅棗中果糖含量豐富，還具有多種氨基酸以及大量的黃酮類的物質，能夠滋養肌膚，減少皮膚皺紋的產生，還能減少色斑和色素的沉著，具有很好的美容養顏效果。
鎮靜安神也是紅棗的功效之一，紅棗可以調節人的神經，緩解人的情緒，對一些緊張、焦慮、抑郁等情緒可以得到很好的緩解作用，因此，吃紅棗可以促進睡眠，幫助入睡。
吃紅棗可以調理人的脾胃，紅棗對人的脾胃粘膜起到保護的作用，還能促進食物的吸收，對消化不良、脾虛腹瀉等癥狀具有一定治療的作用。患有胃部疾病的時候，也可以服用一些紅棗，可以減輕胃部不適癥狀。
紅棗具有豐富的營養物質，可以滋潤肝臟，修復受損的肝細胞，增加肝臟的解毒和代謝的能力，因此，養肝排毒也是紅棗的功效。
紅棗還可以促進腦部發育，預防胎兒的畸形。因為紅棗中含有豐富的鋅與磷物質，可以促進腦細胞的成長發育，延緩大腦衰老。紅棗還能促進人體對葉酸的吸收，促進神經系統的發育，降低胎兒畸形的發生，所以紅棗非常適合孕婦食用。
