草莓的味道很好,很多人喜歡吃草莓,一些廠家也生產了很多草莓味的食物,那吃草莓的好處有哪些呢?很多人愛吃草莓醬,草莓醬的做法是什么呢?牛奶的營養價值也很高,草莓和牛奶一起吃有什么功效呢?
吃草莓的好處
1、草莓營養配比合理,對寶寶生長發育有促進作用
草莓營養豐富,富含多種有效成分。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。其中,草莓的磷含量是蘋果的5倍,鈣的含量是鴨梨、蘋果的3~5倍:而且,草莓還是人體必需的纖維素和黃酮類等成分的重要來源。常吃草莓對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長均有良好的保健作用,對孩子的生長發育有促進作用。
2、常吃草莓能使腦細胞結構堅固,對腦和智力的發育很有幫助
草莓中的維生素C含量很高,比其他的水果含量都要高,比蘋果中的維生素含量高了10倍以上。研究表明,維生素C能使細胞之間的結構更加牢固,還能抑制黑色素的形成,對孩子的智力發展起到很重要的作用。所以吃草莓不僅能促進發展,還能美白皮膚。
3、常吃草莓明目養肝
草莓中還富含胡蘿卜素,胡蘿卜素又名維生素A,被人體吸收后可在體內轉變為有生理活性的維生素A,有助于補肝明目,緩解孩子眼睛疲勞。
4、草莓有促進食欲、幫助消化的作用
草莓含有多種營養元素,其中的有機酸、果膠等物質能分解食物中的脂肪,幫助消化腸胃中的食物,還能促進食欲。促進腸胃蠕動和消化液的分泌。排除體內多余的脂肪和有害的經書物質。所以草莓能幫助排毒,促進消化,間接性的還能預防肥胖哦。有需要的朋友可以多食用一些草莓。