西瓜是一種常見的水果，深受人們的喜歡，平時適當的吃一點西瓜可以為我們的身體帶來很多的功效，它具有的營養物質比較豐富。生活中西瓜的吃法有很多，并且做出的食物都比較美味，不過食用西瓜的禁忌大家都了解嗎?下面會有詳細的介紹。
西瓜有助于補充營養
西瓜是一種很有營養的水果，我們在身體比較虛弱的時候吃一點，能夠快速的幫助恢復體力，西瓜種含有蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸等營養物質，這些都是人體生命活動需要的營養素。且西瓜果肉細嫩多汁，容易被吸收，可以幫助身體補充水分。
西瓜有助于利尿
其實在平時適當的吃一點西瓜是可以幫助我們利尿的，并且可以緩解腎炎的癥狀，西瓜會有這樣的功效，主要是因為它含有豐富的糖和鹽，西瓜種的蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，這樣能夠為腎炎患者的身體增加營養物質。
西瓜有助于清熱解暑
很多人都喜歡在夏天吃西瓜，我們應該知道，西瓜種含有的水分可以說是非常多的，夏季如果我們出現了急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁等癥狀，吃上一塊又甜又水的西瓜，大家就會感覺到癥狀有明顯的緩解。西瓜有清熱解暑的功效。
西瓜有助于美容護膚
西瓜中含有豐富的營養素，能幫助皮膚補充營養，還有許多愛美女性用西瓜皮或是西瓜汁敷臉，新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
西瓜的吃法
1、烤西瓜配優格
每當夏天來臨，晚餐一欄必然會加入燒烤菜單，吃過了那么多種燒烤食物，恐怕烤西瓜看起來是有些奇怪的。不過生活的樂趣就是在不斷地尋找新鮮事，誰能確定烤西瓜究竟是什么味道呢?我們建議簡單烤一下西瓜，再覆蓋一層優格，味道一定很不錯。
2、跳跳糖西瓜伏特加
顧名思義，西瓜汁搭配上一些果味的伏特加，把它們混合后倒入玻璃杯，然后用西瓜味道的跳跳糖沾滿杯子的邊緣，然后酒、果汁和跳跳糖馬上就要在嘴里開始跳舞了。
跳跳糖大家吃過沒有啊，一口倒進去，就能聽見“啵啵兒”的聲音在嘴里。小編小時候特別愛吃、嘻嘻
3、酸辣西瓜凍湯
這是一道以西紅柿為主，加上蔬菜和水果制成的涼湯。在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲等國家比較流行。主要是在夏天試用，這個湯的口感豐富，食用之前可放入冰箱冷藏幾個小時，可以平衡夏天的燥熱。
4、西瓜蟹肉沙拉
立柱式沙拉是西餐常有的款式，但是蟹肉、鱷梨、薄荷這些味道搭配在一起，則是一番特別清新有意思的感覺，西瓜可切塊作為裝飾來中和整體的口感。
5、自制西瓜雪糕
將西瓜肉挖出，放入攪拌機，加入準備好的糖漿(味道可自己選擇)，然后將攪拌后的果肉汁放入原來的瓜皮內，冷凍，再以切西瓜的方式切開，以享受西瓜的心情來享受西瓜雪糕吧。
