橙子是一種常見的水果,很多人都比較喜歡,在平時適當的吃一點橙子能夠為我們的身體帶來很多的功效,它具有的營養物質比較豐富,生活中橙子的做法有很多,并且都比較美味,不過我們知道食用橙子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、增進食欲
橙子中含有豐富的維生素C,并且很容易被我們的身體吸收和消化,如果我們身體中缺少維生素C,那么就會阻礙神經系統像我們大腦傳送營養物質,這樣大腦就不會得到充分的營養。橙子性味酸涼,因此具有行氣化痰,能夠幫助我們促進食欲。
2、女性多吃橙子,少得膽結石
很多人都不知道,其實在平時適當的吃一點橙子是可以減少膽結石的患病幾率的,它對于女性來說真是福音,女性朋友在平時多吃橙子膽結石患病幾率會大大降低并且對我們的皮膚也有很好的幫助。因此,愛美的女士要多吃橙子哦。
3、有助于預防癌癥
我們應該知道,在所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質高,它含有的抗氧化物質對人體來說非常重要。在平時多吃一點橙子可以幫助我們抵抗炎癥、強化血管和抑制凝血等疾病。這類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效,可以預防癌癥的發生。
4、止渴、醒酒
橙子又名為“黃果”“金環”,而且分酸、甜兩種。如果參加宴會,吃得過飽,喝一杯酸橙汁,就可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。
5、降低血脂
其中的果膠能幫助人體盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收。因此,經常吃橙子可以降低血脂,對于一些沒有糖尿病的老年人,橙子是值得選擇的水果。
鮮橙燉瘦肉
食材:1個橙子、80g瘦肉、適量鹽
做法
1)橙子,瘦肉,小半碗水,鹽。
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈。
3)切開幾瓣,用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里。
4)一般能擠出小半碗橙汁,加適量水之后大概是一碗。把已經擠過橙汁的橙子切片 也放進碗里,瘦肉也放進去。
5)鍋里燒開水,橙汁放進鍋里隔水蒸。大概蒸1個多小時。