4、將折好的蘋果卷放在烤盤中的油紙上。放入烤箱，180度烤15-20分鐘，取出，在表面刷上融化后的黃油，撒上肉桂粉，再放入烤箱烤5分鐘。如果家里沒有烤箱，可以用微波爐代替，或者用平底鍋煎香，蘋果卷搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦~
「蘋果干」
材料：蘋果3個;肉桂粉適量，紅糖適量。
1、給蘋果去核后切成薄片。
2、平鋪，表面撒上肉桂粉和紅糖。
3、放入微波爐，90度，烤約1小時，取出，將蘋果片翻面，再送入烤箱烤1個小時。蘋果片會完全干透，變得香脆可口。沒有烤箱也可以用微波爐替代，或者曬成蘋果干。
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者以貌取果的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
有毒蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。
所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
結語：上文已經為大家介紹了蘋果的功效，蘋果價格很多人都能接受，它的味道不錯，營養物質也豐富，但是大家吃蘋果的時候，不能吃海鮮，還有在晚上的時候也不要吃蘋果哦。
