哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養成分。哈密瓜性質偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。 美容養顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內可以轉化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。
步驟
1、雞胸脯肉洗凈去掉筋膜，切約1、5厘米見方的塊，雞丁加入適量料酒，加淀粉抓勻
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊，將腰果入油鍋，小火炸至表面微黃
3、鍋內放植物油，油熱后放入雞丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均勻(翻炒時間不宜過長，否則蜜瓜出湯，影響口感)
5、加入適量的鹽和雞精調味
6、放入炸好的腰果，快速翻炒均勻出鍋(這步動作要快，不然腰果就會不脆)
1、糖尿病人不吃
因為在哈密瓜中含有的糖分過高，對于本身就患有糖尿病的患者們來說，好不要吃，否則會導致血糖升高，甚至引發生命危險。
2、脾胃虛寒不吃或少吃
哈密瓜性涼，會導致身體中的寒氣家中，所以對于脾胃虛寒這類人群來說，好是不吃或者少吃，偶爾吃一些可以，但是不要經常吃，避免加重身體中的寒氣。
3、腎病患者不吃
在哈密瓜中含有大量的鉀元素，這一點對于腎病患者們來說是十分不利的，會加重浮腫的現象，所以腎病患者好是不吃哈密瓜。
4、患有腳氣、黃疸等不吃
對于患有腳氣、黃疸以及剛剛生完寶寶的孕婦們來說，哈密瓜也是不宜食用的，會加重身體的虛弱，不過孕婦們在懷孕期間還是可以適當的吃一些哈密瓜的。
結語：上文已經為大家介紹了哈密瓜的功效，多數人常吃哈密瓜只是因為它的味道很好，哈密瓜營養物質也豐富，喜歡吃哈密瓜的朋友，可以經常常吃，這樣也能為身體補充營養。
