1、挖著吃
獼猴桃對半切開，直接用勺子挖著吃，簡單，粗暴。
2、切塊吃
獼猴桃去皮，切成塊放入碗中，用叉子叉著吃，覺得獼猴桃太酸的朋友，還可以淋一點蜂蜜。
3、榨汁喝
獼猴桃切塊，可以加入一些蘋果或梨或香蕉等，一起榨成果汁喝。
4、做冰沙
獼猴桃切塊與菠蘿汁，冰塊一起放入料理機攪碎，倒入杯中就成了獼猴桃冰沙。
5、做果醬
獼猴桃與白糖，按照4:1的比例準備好。白糖加入少量清水放入鍋中，熬煮成糖液，后加入獼猴桃果肉，攪拌熬煮，至果肉呈現(xiàn)透明，將大塊的果肉搗爛成泥，離火放涼后放入罐子存于冰箱中，即可隨吃隨取，一般可以食用一周左右。
6、煮著吃
銀耳洗凈泡發(fā)，入鍋加水慢燉至銀耳煮爛，后放入切好獼猴桃稍煮，加入白糖或者蜂蜜調味，一碗獼猴桃銀耳羹就成了。
獼猴桃的禁忌
在我們吃獼猴桃的時候，首先獼猴桃不適合和牛奶在一塊吃，獼猴桃中含有很豐富的維生素等營養(yǎng)物質，而和牛奶中的蛋白質在一起很容易凝結成塊，從而影響我們對這些營養(yǎng)物質的吸收。
在我們吃獼猴桃的時候，不適合和螃蟹在一塊吃，二者在一塊吃有的時候可能會產生毒素，從而影響我們的身體健康。
在我們吃獼猴桃的時候，不適合和胡蘿卜在一塊吃，二者在一塊吃容易破壞獼猴桃中的維生素等營養(yǎng)物質，起不到相應的營養(yǎng)價值。
在我們吃獼猴桃的時候，不適合和動物肝臟等肉食在一塊吃，動物肝臟中的銅等元素很容易破壞獼猴桃中的維生素C，從而影響獼猴桃的營養(yǎng)價值。
在吃獼猴桃的時候，不適合和黃瓜在一塊吃，黃瓜中的一些物質會破壞獼猴桃中的維生素C，從而影響我們攝入這種營養(yǎng)物質。
大量的吃獼猴桃也不適合，會造成我們的腸胃不適，同時加重我們身體的寒氣，影響我們的身體健康。
總結：吃獼猴桃的好處很多，所以說大家平時如果買水果的時候不知道該買什么了，就可以買幾個獼猴桃回家吃。但是由于未成熟的獼猴桃非常酸，所以大家在買的時候一定要仔細的挑選，也不要一次買太多，因為它成熟的很快，可能會來不及吃。
