哈密瓜1/2個(gè)，豆腐2塊， 胡蘿卜1/4個(gè)，圣女果2個(gè)，豆腐干2片，意粉適量
做法
將意粉煮熟，瀝干后撈出來(lái)，放在哈密瓜“碗”里。此時(shí)，也可以與其他東西一同清煮，要根據(jù)每種食物的性質(zhì)，并且掌握入鍋和出鍋的時(shí)間。放入適量的蔥絲，然后澆上哈密瓜碎未和番茄醬就可以吃了。
哈密瓜炒蝦仁
原料
哈密瓜150克， 鮮蝦仁80克，青椒1只，胡蘿卜20克，生姜10克調(diào)料:花生油500克，鹽5克，白糖1克，濕淀粉適量
做法
將哈密瓜去皮切成大小均勻的丁，將鮮蝦仁洗干凈后，再將青椒切成丁，并將胡蘿卜去皮切成了，生姜切成小薄片。將鍋內(nèi)倒入油，燒熱，當(dāng)油溫為50援氏度的時(shí)候，加入蝦仁炒至九成熟時(shí)再倒出以備使用。鍋內(nèi)留有余油，游再加入姜片、青椒片、胡蘿卜丁、哈密瓜丁等。用中火炒至快熟的時(shí)候，投入蝦仁，調(diào)入鹽、白糖翻炒透后，用濕淀粉勾灰，入碟即可。功效:哈密瓜果肉為橙黃色，并且它富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和纖維素等，能夠治療便秘，可作斷奶期的營(yíng)養(yǎng)食譜。
哈密瓜百合湯
原料
哈密瓜400克，百合100克調(diào)料:鹽1克，陳皮1克
做法
將哈密瓜洗干凈去皮，去籽，切成大小均勻的塊;將陳皮浸泡軟，百合清洗凈，以備用。在鍋中放入適量的清水，然后加入哈密瓜、陳皮、百合靜原料，用大火煮半個(gè)小時(shí)，然后，轉(zhuǎn)慢火救2個(gè)小時(shí)，再加入站進(jìn)行調(diào)味，即可趁熱四、哈密瓜蘋(píng)果瘦肉湯原料: 哈密瓜500克蘋(píng)果1個(gè)，瘦豬肉10克，生要2片即可。做法將哈密瓜去皮切成大小均勻的塊然后蘋(píng)果需要削皮去籽并切成片狀瘦肉也切片處理說(shuō)有配料配以生姜兩片文火燉湯即可。 哈密瓜計(jì)原料:新鮮哈密瓜200克左右去皮、去籽， 1:2的比例稀釋后放入榨計(jì)機(jī)中榨出哈密瓜汁)即可。
哈密瓜性涼不宜吃的過(guò)多
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，在產(chǎn)后就不要吃了哈。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅摹Ｒ翘摵w質(zhì)的也好不要吃。
糖尿病人慎食
哈密瓜雖然好吃，但是以上人群是不宜吃的哦。
總結(jié)：通過(guò)小編上述的介紹，相信大家應(yīng)該更加了解關(guān)于哈密瓜這種食物了，喜歡吃哈密瓜的朋友們可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍鼘?duì)于我們的人體有著非常不錯(cuò)的效果，但在食用的時(shí)候，也不能夠忘掉它的禁忌，否則會(huì)造成不好的事情發(fā)生。
