蘋果是比較常見的一種水果，多數的人都非常的喜歡，蘋果本身具有很多的功效，它可以幫助我們止瀉，還能夠預防高血壓的出現。關于蘋果的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃蘋果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、止瀉
多吃一點蘋果可以幫助我們止瀉，蘋果中含有鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質，這些物質到了身體中具有收斂作用，蘋果中的果膠和纖維素可以幫助我們吸收身體內細菌和毒素，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效。
2、通便
經常出現便秘的朋友要多吃一點蘋果哦，蘋果能夠預防和治療便秘的癥狀。蘋果中含有人體需要的有機酸和纖維素，它們能夠有效的促進腸蠕動，能使大便松軟，便于排泄，所以說多吃蘋果能促進通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、改善妊娠反應
對于懷孕的人可以適當的吃一點蘋果，蘋果中的營養物質含量豐富，它含有的物質對于女性妊娠反應者非常好，能夠起到緩解的效果，吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，蘋果中的物質還可以調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。近年來，歐美及日本等國的醫學家研究證明，蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。且他們認為，由于蘋果本身不含膽固醇，而能促進膽固醇從膽汁排出;加之蘋果含有大量果膠，能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病。由此可見，蘋果對于中老年人，特別是膽固醇增高者，著實稱得上是理想的水果。
治療高血壓，可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果，而不吃別的食物，吃5個蘋果日后，便可使血壓下降，以后視血壓的情況，再決定是否繼續下一個療程。
5、增進食欲，益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。
6、減肥
由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
肥胖者的減肥，據國外研究，每個蘋果日可使體重減少0.5公斤～1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完，即每次吃250克，一個療程為18個蘋果日。
