吃哈密瓜能夠給身體帶來很多的好處，它具有預防癌癥的功效，還可以防止曬傷。關于哈密瓜的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、預防各種癌癥
多吃一點哈密瓜能夠幫助我們預防癌癥，主要是因為哈密瓜中含有B族復合維生素，這個物質具有非常好的保健功效，維生素C這個物質能夠幫助人體抵抗傳染病，而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。
2、預防冠心病
很多人應該不知道，其實哈密瓜能夠幫助我們預防冠心病的出現。哈密瓜中含有豐富的鉀元素，這個物質能夠給身體提供保護，能夠預防冠心病，多吃一點哈密瓜能夠保持心率及其血壓的正常。它含有的物質還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。
3、防曬
多吃一點哈密瓜可以幫助我們防曬，哈密瓜會有這樣的功效，是因為它含有豐富的抗氧化物質，這個物質能夠對抗會給細胞造成損害的氧自由基。人們過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。哈密瓜中的物質能夠減少氧化自由基的生成。
4、養顏護眼減肥
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內障的風險，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
5、預防小兒神經畸形
其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
哈密瓜的吃法
甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
調料：甘草30g、白糖50g
1、鍋內加入兩碗水，甘草放入大火煮開，轉小火熬至汁液剩一半，趁熱加入白糖拌勻，瀝去甘草即可
2、哈密瓜洗凈，去皮去籽切片待用。
