香蕉是很常見的一種水果，多數的人都非常的喜歡，香蕉本身具有很多的功效，它能夠幫助身體補充熱量，還可以起到潤腸通便的效果，香蕉的吃法有很多，不單單可以直接食用，我們知道吃香蕉的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、補充熱能。經常吃香蕉對我們的身體可以說是非常好的，我們要知道香蕉中含有大量的糖類物質和人體所需的多種營養成分，所以我們在出現饑餓時可吃香蕉充饑，這樣能夠為人們補充一定的營養及熱能。
2、潤腸通便。總是出現便秘的人在生活中可以多吃一點香蕉，我們要知道香蕉性寒味甘，它到了身體中能夠寒可清腸熱，甘能潤腸通便，所以在民間香蕉都用于熱病煩渴、大便秘結、習慣性便秘等疾病的治療。
3、治療脂肪痢。香蕉果糖與葡萄糖之比為1∶1，是治療脂肪痢的佳品。
4、保護胃黏膜。香蕉中的營養物質可以說是非常豐富的，它含有的物質可以緩和胃酸的刺激，香蕉中所含的5-羥色胺能降低胃酸。在沒有成熟的香蕉中存在一種化學物質，這個物質可以增強胃壁的抗酸能力，從而保護胃黏膜不受胃酸的侵蝕。
5、降低血壓和防治心血管病。香蕉中含有血管緊張素轉化酶抑制物質，可以防止血壓升高，對降低血壓有輔助作用;此外，香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收，有利于防治動脈粥樣硬化和冠心病的發生。
6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，對細菌、真菌有抑制作用，對人體具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維，能使體內致癌物質迅速排出體外，其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質;此外，5-羥色胺能保護胃黏膜，改善胃潰瘍癥狀，預防胃癌。
8、調節心情。據現代醫學研究發現，香蕉中含有一種能協助人腦產生羥色胺的物質，它能將化學“信號”傳達到大腦的神經末梢，使人的心情變得愉快和安寧，甚至有助于緩解疼痛。
香蕉的吃法
肉桂烤香蕉
食材：香蕉2根、葡萄干適量、肉桂粉適量、蜂蜜少許、朗姆酒少許
做法
1.葡萄干用少許朗姆酒浸泡，沒有朗姆酒的話，就用清水浸泡一下;
2.香蕉尖頭的蒂切掉，平放，預留下香蕉底部的皮，將其他的皮剝開;
