山竹可以說是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常的喜歡，山竹具有很多對身體比較好的功效，它能夠為身體補充營養，還可以美容養顏。關于山竹的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃山竹的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、補充營養
山竹可以說是很有營養的一種水果，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及脂類物質，我們要知道這些物質能夠為身體補充需要的營養與能量，它能夠有效的緩解疲勞，還可以提升機體的抵抗力。山竹很適合體質虛弱、營養不良的人群食用。
2、清涼解熱
我們要知道山竹雖然是一種熱帶水果，但是它當中含有一種比較特殊的物質，這個物質到了身體中，能夠起到清熱瀉火，生津止渴的功效。特別是在生活中我們出現了熱感冒的情況，并且有咳嗽癥狀，吃山竹能夠起到一定的緩解作用。
3、美容養顏
適當的吃一點山竹能夠起到美容養顏的效果，它會有這樣的功效，主要是因為含有較多的礦物質與維生素C、維生素E等抗氧化物質，這些物質能夠起到延緩衰老的效果，還可以抑制身體中黑色素的生成，美白皮膚。山竹對青春痘、暗瘡等問題都具有很好的食療效果。
4、緩解燙傷
山竹之所以被稱為“果后”，與其藥用價值具有一定的關系。古時，在東南亞，山竹常用作控制發燒溫度，緩解燙傷、燒傷以及各種皮膚感染，山竹中含有鞣質，對于腹瀉也具有一定的緩解作用。
山竹的吃法
山竹蘋果汁
原料
山竹、蘋果、蜂蜜。
做法
1、將山竹去果殼，果肉取出備用;
2、將蘋果洗凈，去皮切塊;
3、兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升;
