桃子是很常見的一種水果,因為甜美可口多數的人都非常喜歡,常吃桃子能夠為身體帶來很多的功效,它能夠為身體補充營養物質,還可以預防腸胃疾病。桃子的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成菜式,吃桃子的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、桃子是很有營養的一種水果,它當中含有豐富的蛋白質、脂肪和糖,這些物質到了身體中能夠為身體提供能量。尤其是在天氣炎熱的時候,人們很有可能會出現食欲不振的癥狀,不妨吃一點桃子,吃桃子能夠為身體補充人體所需的能量,還有健脾開胃的功效。
2、在桃子中含有大量的膳食纖維,這個物質到了人體中,能夠有效的改善人體的腸道環境,吸附有毒物質,它還能夠為益生菌提供食物,增加胃腸蠕動,常吃桃子可以有效的預防胃腸疾病以及便秘。特別是在腸胃病高發的季節,經常食用桃子可以預防腸胃病的發生。
3、經常吃桃子對身體非常好,它當中含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,也含有人體需要的維生素B和C,所以常吃桃子可以起到養陰生津、補氣潤肺的功效,人體如果有干咳、咳血、盜汗等癥狀,適當的吃一點桃子能夠起到預防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富,又含有維生素C,所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后,氣血虛虧,面黃肌瘦,心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富,鈉的含量少,經常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經常食用桃子還能預防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現水腫,適量的食用桃子可以減輕水腫現象。
7、桃子中還含有多酚類物質,這種物質進入人體能夠影響激素的分泌,有助于調節人體正常的內分泌。
桃子的吃法
香炸桃子沙拉球
材料:桃子2個,蘋果半個,梨半個,雞蛋清2個,色拉油適量,面包糠適量,餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒,加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮,放入適量的水果沙拉,包好備用;
3、裹上蛋清,再到面包糠里打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱,下沙拉球,炸制金黃出鍋,外脆里嫩。
腌漬桃子
材料:桃子600公克,鹽2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少許