橙子是很常見的一種水果,因為甜美可口多數的人都非常喜歡,橙子有很多功效,它可以預防癌癥,還能夠預防感冒。橙子的吃法有很多,可以直接食用,還能夠做成菜式,大家知道吃橙子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、抗癌。常吃橙子能夠幫助人們預防癌癥,要知道在所有水果中,橙子當中含有的抗氧化物質可以說是比較高的,主要是因為橙子當中含有170種以上的植物化學物質,里面包括60多種黃酮類物質,這些物質對多種癌癥的發生具有抑制作用。
2、預防感冒。橙子是一種很有營養的水果,它當中含有多種人體需要的物質。吃橙子能夠為身體帶來很多好處。一個中等大小的橙子能夠為人體提供一整天所需的維生素C,橙子也是同類水果當中含有維C含量比較高的水果,能系統增強人體免疫能力。
3、助消化。消化不是很好的人,在平時可以經常吃橙子,橙子中含有豐富的纖維素以及果膠,這些物質到了身體中,能夠快腸道蠕動,能夠幫助人們清腸通便,加速排出體內的有害物質,所以在平時適當的吃一點橙子,對身體非常好。
4、少得膽結石。橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
5、緩解女性壓力。橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒。
6、護發美容。將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材:1個橙子、1個雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。
2)橙子對切,取出果肉。
3)盡量挑出白筋膜,然后用料理機打碎。
4)雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內。