做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;
3、裹上蛋清，再到面包糠里打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆里嫩。
玫瑰桃子醬
材料：玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘，撈出玫瑰花，玫瑰花水備用
2、桃子洗凈，去皮去核，再將果肉切成丁狀備用
3、鍋子中加入玫瑰花水、桃子，蓋上鍋蓋，中火煮滾
4、轉小火，加入白糖、冰糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌，避免果醬沾鍋糊底
5、煮至粘稠時，將撈出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入鍋中
6、再將魚膠粉用一大勺水攪勻，倒入鍋中，繼續煮10分鐘即可。
第一：切不可食用爛桃子。腐爛霉變的桃子不但沒有營養，如果誤食還會引起腸胃不適，甚至導致腸胃發炎。
第二：切不可食用未成熟的桃子。因為未成熟的桃子中含有過量的單寧酸，而過量的單寧酸會造成腸胃消化不良。
第三：吃桃前一定要將桃子洗干凈，尤其要將桃毛洗凈。因為桃毛很容易引起過敏，比如：皮膚瘙癢、嘴唇紅腫等。所以洗桃子時在水中加入一小勺鹽，再把桃子浸泡約十分鐘后沖洗，可有效的洗凈桃毛。
第四：切不可一口氣吃過多的桃子。盡管桃子味美，但一次食用過多會引起生熱上火的，所以一次吃桃子好不要超過兩個。
第五：糖尿病人不適宜吃桃子。因為桃子中的含糖量過高，所以血糖高的人要慎食。
結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，桃子是常見的在平時要適當的吃一點，它含有的營養物質都是人體需要的，吃桃子可以生血補血，還能預防便秘，它具有一定的保健效果。
