4、一直加熱到沸騰，轉(zhuǎn)小火加熱1分鐘，使糖全部溶解即可。不要加熱過長時(shí)間，以保持櫻桃的外形;
5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準(zhǔn)備好的干凈瓶子里。若要保存較長時(shí)間，請按如下方法消毒：鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進(jìn)鍋里，水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手)，然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可。
6、冷卻后的糖漬櫻桃，放進(jìn)冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好，可以保存長達(dá)一年(PS：如果不需要保存太長時(shí)間，可以省略消毒過程，直接裝入瓶子蓋好，冷卻后放入冰箱，一天后即可食用)。
櫻桃雪碧
用料
甜櫻桃、雪碧、七喜
做法步驟
1、將櫻桃洗凈，放進(jìn)平時(shí)用來凍冰塊的格子，一個(gè)格子一個(gè);
2、選擇七喜或者雪碧(看個(gè)人喜好)倒入格子里面，和櫻桃一起凍成櫻桃冰塊;
3、炎熱時(shí)，取出櫻桃冰塊，放進(jìn)杯子，倒入冷藏的雪碧或者其他飲品。
1、有哮喘病的人不適合吃櫻桃
櫻桃是一種熱性的食物，因此，體熱的朋友不宜多吃櫻桃，還有經(jīng)常發(fā)燒、氣喘等慢性病，尤其是對兒童來說更是不宜多吃，因?yàn)榇蠖鄶?shù)是熱性體質(zhì)，所以應(yīng)該盡量少吃一些櫻桃。櫻桃易內(nèi)熱、對發(fā)熱、喘息的兒童尤其如此，吃太多櫻桃易患發(fā)熱性慢性疾病、肺部出現(xiàn)結(jié)核、慢性的支氣管炎、支氣管擴(kuò)張，陰虛咳嗽、干咳少痰、痰黃濃、午后熱、咳嗽少痰等癥狀。因此，雖然櫻桃味道鮮美，但不要讓孩子飲食過量。
2、有胃潰瘍的人不適合吃櫻桃
如果有胃潰瘍的人，也盡量少吃一些櫻桃，如果大量吃櫻桃，很容易導(dǎo)致惡心嘔吐的情況出現(xiàn)，不利于腸胃的正常蠕動(dòng)，也阻止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，不利于身體的新陳代謝，因此，如果有胃部疾病的人，應(yīng)該避免在生活中過量食用櫻桃。
3、太胖的人不適合吃櫻桃
體重超標(biāo)太胖的人不適合吃太多櫻桃，櫻桃是一種熱性食物，吃太多很容易導(dǎo)致內(nèi)火出現(xiàn)。一般情況下，普通人群每天可以吃十顆左右的櫻桃，但是如果體重超胖，肚子太大，舌苔偏厚的人盡量少吃這類水果。體重過胖的人可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍Ｒ驗(yàn)樘O果里面含有大量的纖維，可以促動(dòng)腸胃蠕動(dòng)。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了櫻桃的功效，我們現(xiàn)在對櫻桃應(yīng)該有了一些了解，常吃櫻桃能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充很多的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)還可以減少一些疾病的出現(xiàn)，大家在平時(shí)可以將櫻桃做成自己喜歡的食物，大家也要知道吃櫻桃的禁忌。
