蘋果是多數人在生活中都會經常吃的水果，很多的家庭也會在飯后吃一點蘋果，那么經常吃蘋果的人知道它的功效有什么嗎?關于蘋果的吃法有很多，除了直接食用，還能夠做成菜式，一些人不適合吃蘋果，大家知道蘋果的禁忌有哪些嗎?
1、止瀉
經常吃蘋果能夠起到止瀉的效果，蘋果里面含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠等物質，這些物質到了身體中可以起到收斂作用。蘋果中含有的果膠和纖維素，到了身體中能夠起到吸收細菌和毒素的作用，常吃蘋果能夠利腸止瀉。
2、通便
對于有便秘的情況，大家應該要經常吃蘋果，蘋果里面含有豐富的有機酸和纖維素等物質，這些物質能夠起到促進腸蠕動的效果，這樣能夠使大便松軟，便于排泄，所以經常吃蘋果能夠很好的促進通便，還可以治療大便干燥。
3、適用于妊娠女性食用
女性朋友在懷孕的時候，應該要經常吃蘋果，蘋果里面含有豐富的營養物質，這些物質不但能夠為我們的身體補充需要的熱量，還能夠提供需要的營養物質，所以孕婦應該要經常吃蘋果，蘋果中的物質，還能夠很好的調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。
5、增進食欲，益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。
6、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
蘋果的吃法
1、直接洗干凈就吃
水果洗凈就吃這是種很常見的吃法，這樣吃蘋果對身體是有很大的益處的，特別是蘋果皮，很多人都不會吃蘋果皮，選擇削皮吃，殊不知蘋果的營養大部分都在皮里。雖然現在的很多農作物都使用化肥農藥，甚至過度使用，但只要我們在食用的時候做好消毒，清洗干凈是不會對人體造成傷害的。
