香蕉是人們都很喜歡的一種水果，也是大家家里面常備的水果之一，不管是老人還是孩子都很喜歡香蕉，那么香香蕉的功效有哪些呢?香蕉的吃法有很多，除了直接食用，還能夠做成小甜品，一些人不適合吃香蕉，它的禁忌有什么?

　　香蕉的功效

　　1、很多人應(yīng)該不知道，香蕉能夠治療皮膚瘙癢癥。人們在出現(xiàn)皮膚瘙癢之后會感覺非常難受，用香蕉皮就能夠很好的改善，并且效果很好。皮膚瘙癢的人，需要選擇新鮮的香蕉皮，然后在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末。

　　2、香蕉是一種很有營養(yǎng)的水果，它能夠幫助人體預(yù)防或治療高血壓。在香蕉里面含有豐富的鉀元素，這種物質(zhì)能夠?qū)⑩c離子排出，降低血壓。還有一種很好的降低鈉離子的物質(zhì)就是鈣，大家需要將香蕉切成小塊，跟牛奶一起放入果汁機，引用之后能夠降低高血壓。

　　3、減肥。常吃香蕉能夠幫助人們減肥。香蕉雖然甜，但是它本身含有的卡路里卻并不高，香蕉里面含有豐富的膳食纖維，并且也含有大量的淀粉，所以吃了之后比較容易有飽腹感，還有淀粉到了我們的身體中，轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間，它可以說是減肥的首選食物。

　　4、治療憂郁癥。香蕉能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還可以鎮(zhèn)痛。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。患憂郁癥的女性，平時可以多吃香蕉來減少悲觀失望等負面情緒。

　　5、防治胃潰瘍。香蕉對胃黏膜細胞的生長和繁殖有很好的刺激作用，從而讓胃壁得到充分的保護，所以會起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。

　　香蕉的吃法

　　拔絲香蕉

　　食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量

　　做法：1)香蕉剝?nèi)テ?/p>

　　2)切成差不多大小的塊

　　3)雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、水、少許色拉油

　　4)攪拌成均勻的面糊

　　5)將香蕉塊拍上少許干淀粉

　　6)然后掛糊

　　7)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸

　　8)然后瀝油