5、櫻桃放入不粘鍋;
6、加入一些冰糖;
7、加半碗清水個適量冰糖，中小火慢熬;
8、不停的攪拌直至果醬粘稠;
9、直到用鏟子劃開櫻桃醬不流動;
10、濃稠的櫻桃醬，涼透會更濃稠，烤個面包片即可食用。
支氣管炎不要吃
如果是得了肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等，也不要吃櫻桃。
胖子不能多吃
櫻桃性溫熱，吃多了容易上火，普通人每天吃10顆即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚膩的，就更不能多吃了。
不要空腹吃櫻桃
空腹的時候，胃酸分泌就會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難于溶解的沉淀物，就會引起消化不良或腹瀉等。
口腔潰瘍不要吃
中醫講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果你已經上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應該吃櫻桃了，不然會更嚴重。
櫻桃核一定要吐掉
櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分，水解后就會產生具有毒性的氫氰酸，要是吃多了核仁會引起中毒。所以吃櫻桃的時候一定要注意吐核!如果感覺輕度不適，可以喝點甘蔗水解毒。
結語：上文已經為大家介紹了櫻桃的功效，我們現在對櫻桃應該有了一些了解，喜歡吃櫻桃的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病也有不錯的功效，人們在吃櫻桃的時候要知道它的禁忌。
