橙子是現在很常見的水果，大家經常會在水果攤上看到它的身影，橙子的吃起來的口感酸酸甜甜的，汁水也非常多，那么大家對于橙子具體的功效有了解嗎?橙子的吃法有很多，除了直接吃，也能夠做成沙拉，一些人不適合吃橙子，它的禁忌有什么?
補充維生素C
經常吃橙子能夠為身體補充需要的營養物質，在橙子當中含有豐富的維生素C，如果大家能夠每天吃一個橙子，就可以為人體需要每天需要的維生素C，這些物質也能夠增強人體的免疫功能，這樣對于提高身體的免疫力，能預防感冒出現。
保護血管
橙子具有一定的保護血管的效果，在它當中含有比較多的抗氧化物質，像是維生素C、類胡蘿卜素等物質，這些物質具有很強的抗氧化效果，它能夠將身體中的自由基清除掉，還可以有效的增加毛細血管韌性，維護血管正常功能。
降膽固醇
橙子中含有比就比較豐富的膳食纖維，在這些物質中，果膠能夠很好的促進體內脂類、膽固醇和一些有害物質的排出，橙子中的物質也可以抑制腸道對外源性膽固醇的吸收，所以適當的吃橙子，能降低血液中的膽固醇，減少血栓的發生率。
研究發現，橙子中含有60多種黃酮類物質，這些有效成分可以增加體內高密度脂蛋白膽固醇的含量，并促進低密度脂蛋白的排泄，可使中風的發生率降低。
預防便秘
橙子汁水豐富，含水量高，加之橙子中含有大量纖維素和果膠物質，食之可以促進腸道蠕動，使糞便變軟，有利于廢物更快速的排出，有潤腸通便之功。
美容養顏
上面已經講到過，在所有水果中，柑橘中所含的抗氧物質高，這些抗氧化成分可以有效清除體內的自由基，減緩機體的衰老進程。此外，橙子中豐富的維生素C還能防止色素沉著，讓肌膚美白滋潤。所以，常吃橙子可以起到美白、抗衰老的作用。
增進食欲
橙子中含有多種有機酸，如蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等，還含有醛、酮、酚、萜等70多種揮發油，加上酸酸甜甜的口感，食用后可以刺激胃液的分泌，使食欲得到提升。
橙子的吃法
香橙果凍
