獼猴桃是人們經常會吃的水果，它的果肉柔軟，酸甜多汁，味道也比較濃郁，很多人都非常喜歡，那么大家知道吃獼猴桃的好處有哪些嗎?獼猴桃的吃法有很多，除了直接食用，還可以榨成果汁，做成各種甜品。一些人不適合吃獼猴桃，它的禁忌有什么?

　　獼猴桃的好處有哪些

　　1、緩解便秘

　　有一些研究顯示，如果人們能夠每天吃一顆獼猴桃，堅持4個星期左右，就能夠改善慢性便秘。。主要是因為獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，并且它也有人體需要的果膠酶和水解蛋白酶，它們到了人體中會促進胃腸蠕動，有效的促進消化功能。

　　2、美白養顏

　　女性可以經常吃獼猴桃，它可以說是“美容圣果”，主要是獼猴桃中有比較多的維生素C。維生素C是天然抗氧化劑，它可以清理人體中過剩的自由基，還可以延緩機體衰老，獼猴桃中的物質，也可以起到淡化色斑、消除暗瘡的效果，對我們的皮膚很好。

　　獼猴桃是一種很有營養的水果，它里面有果膠，這個物質到了腸胃中，可以很好的清除堆積在腸胃中的代謝物質，這樣就能夠將廢棄物快速的排出，身體當中的毒素被排出了，那么皮膚也會變得更好，腸胃也會更健康。

　　3、提高免疫力

　　獼猴桃中含有豐富的維生素C、維生素E和多酚類物質，這些成分具有很強的抗氧化作用，食用后可以增強機體的免疫力，提高身體抗病毒的能力。

　　4、預防壞血病

　　壞血病，又稱維生素C缺乏癥。而獼猴桃中的維生素C含量十分豐富，每100g中一般含有維生素C100-200mg，高的種類可以達到400mg。每天食用1~2顆獼猴桃即可滿足人體每日對維生素C的需求。

　　5、促進胎兒神經發育

　　葉酸是胎兒發育不可缺少的營養素，如果孕婦缺乏葉酸可能導致胎兒出現唇腭裂、心臟缺陷等。而獼猴桃享有“天然葉酸大戶”的美譽，一個獼猴桃含有的葉酸量是人體每天需求量的8~10%。孕前或孕期常吃獼猴桃，有利于防止胎兒神經管畸形和先天性心臟病。

　　6、保護視力

　　獼猴桃中含有豐富的胡蘿卜素和葉黃素。其中胡蘿卜素在體內能轉化成維生素A，這種維生素可以維持眼角膜正常，并增強夜間視物能力;而葉黃素則可以降低視網膜病變，預防老年黃斑區病變。

　　7、改善睡眠

　　多項研究表明，體內抗氧化劑偏少和血清素偏低會導致不良睡眠。獼猴桃中富含多種抗氧化劑和高血清素，是一種超級助眠食物，可顯著改善睡眠質量。

　　獼猴桃的吃法

　　獼猴桃冰激凌