說到百香果大家應該都不陌生，吃起來的味道是酸酸的，但是具有非常好聞的香氣，所以很多人都喜歡，那么大家知道百香果有哪些好處嗎?百香果的吃法有很多，它可以直接泡水喝，還可以做成果醬和果汁，一些人不適合吃百香果，它的禁忌有什么?
百香果有哪些好處
一、深度清理。百香果里面有一種特殊物質，叫做超纖維，它能夠吸收人體中有害的物質，并且還可以將藏在體內的物質快速的排出來，百香果還能啟動保護腸胃的效果，這樣能夠改善胃腸道的菌群結構，百香果還能夠有效的抑制有害微生物的生長，可以保護消化道功能。
二、排毒養顏，塑造體態。在百香果中有豐富的膳食纖維，它可以增加飽腹感，這樣就可以減少人體對于其他食物的攝入，也會吸收體內膽固醇物質，能夠起到減肥的作用，百香果中有維生素C，經常食用可以減少自由基對于身體的危害。
三、延緩衰老。常吃百香果可以延緩衰老，它當中含有SOD酶，這個物質是超氧化物歧化酶。多數人對SOD的了解，主要就是來自一些護膚品，其實要知道SOD酶也有其他比較好的作用，它可以清除人體中的有害物質，還能夠減少黑色素的出現。
四、鎮定安神。百香果中的芳香物質有著緩解緊張，鎮定安神的作用。另外百香果中含有豐富鉀元素和鎂元素，進入體內可以消除肌肉疲勞，舒緩身體，消除頭痛、暈眩等情況。所以大家如果有一些頭痛、失眠、神經緊張等情況，可以嘗試食用一些百香果，或者將百香果搭配牛奶一起食用，效果更好。
五、提高免疫力，促進發育。百香果中含有17中氨基酸，還含有大量維生素C和番茄紅素，番茄紅素可以阻斷體內亞硝胺的生成途徑，從而影響致癌物的合成，起到抗癌的效果，還能預防疾病，提高自身免疫力。平時多吃百香果還可以促進身體骨骼發育和生長，小孩和孕婦都可以適當吃些。
百香果的吃法
1、制作果汁
取百香果一個洗凈切開，用勺子將果肉和果汁舀入干凈的水杯中，加入溫開水，還可以根據自己的需要加少量蜂蜜調整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就調好了。
2、百香果醬
如果百香果太多，可以用來制成百香果醬。
