獼猴桃是常見的水果，它吃起來酸酸甜甜的，汁水非常豐富，含有的營養價值極高，常吃獼猴桃會給身體帶來什么好處呢?獼猴桃的吃法有很多，除了當做水果，做成果汁也很美味。一些人不適合吃獼猴桃，它的禁忌有哪些?
1、美容養顏
愛美人可以常吃獼猴桃，主要是它有比較多的維生素C，這個物質具有抗氧化功能，還可以消除皺紋和細紋等。獼猴桃中存在維生素、膳食纖維等物質，里面脂肪的含量很低，減肥的人要經常吃。
2、排毒清腸
常吃獼猴桃能排出體內毒素，在獼猴桃中有膳食纖維，這個物質能降低體內膽固醇的含量，也能促進心臟健康，獼猴要還可以幫助消化，排出毒素，也能預防便秘癥狀，吃獼猴桃能預防有害物質堆積。
3、預防抑郁癥
很多人應該不知道，獼猴桃能預防抑郁癥，獼猴桃中的物質，能調節細胞內的激素，促進神經傳導，這樣能讓大家情緒更穩定，還可以起到鎮靜的作用。獼猴桃中存在的天然肌醇，能促進腦部活動。
4、預防心腦血管疾病
獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
5、預防癌癥
獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質，該物質有利于抑制誘發癌癥基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃的吃法
帶皮吃。有研究人員建議，吃獼猴桃的皮也是沒有問題的，只需確保在吃之前先將其徹底洗凈即可。因為與獼猴桃的果肉相比，獼猴桃皮富含的營養、維生素C和纖維劑量是果肉的三倍。
切片吃。用鋒利的刀將獼猴桃切成薄片，然后一次品嘗一塊美味的薄片。獼猴桃皮中微苦的味道與甜美的果肉形成鮮明的對比。
