冬天天氣寒冷干燥，養生也就顯得尤為重要了，而在這時候人們往往會通過食物來幫助自己養生。那么冬天吃什么好？有哪些食物可以幫助我們健康養生？冬季養生食譜又有哪些呢？今天小編就來告訴你常吃這15種食物可以幫助你在冬季健康養生，快來看看吧。

　　1、海帶

　　怕冷與機體攝入某些無機鹽較少有關。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體溫低等。

　　因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。而海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。海帶與豬排骨一起燉食，用于增強體力、抵抗寒冷。

　　2、芋頭

　　芋頭它是屬于根莖類的食物，根莖類食物的含淀粉量要比葉菜類蔬菜的含量要高，經常食用芋頭能夠給機體提供非常多的熱量。而且如果和羊肉、牛肉等一起燉著吃，不僅味道美味，還能幫助抵御寒冷。

　　3、葵花子

　　葵花子是維生素E含量為豐富的食物之一，維生素E是出色的抗氧化劑，有助于維持神經、肌肉組織的正常，使毛細血管壁更穩固，這樣原本淤滯的血液循環可以恢復順暢。

　　因此可以有助于防止手足皸裂和色斑的生成。葵花子50克去殼，加冰糖50克，煮食，頓服，連服3天，用于輔助治療長時間血痢。

　　4、羊肉

　　羊肉具有溫陽益氣的作用，多吃可以提高御寒能力。當歸、生姜、羊肉加水煎至羊肉爛熟，吃肉喝湯，用于增強抵抗力。

　　5、人參

　　人參的營養價值非常高，具有補元氣的功效。而且入冬后進補人參是佳時節，特別是對陽虛、肺虛、久虛不復者有很好的治療效果。人參小雞一起烹燉同食，可以滋補強身。

　　6、狗肉

　　寒冷的冬天，很多人非常愛吃狗肉火鍋，狗肉不油膩，產熱量大，增溫御寒能力較強。狗肉與黑豆一起小火燉至爛熟，加生姜、花椒、食鹽調味食用，用于腎虛、耳聾或遺尿、尿頻。

　　7、雞肉

　　雞肉含有非常優質的蛋白質(蛋白質食物)，還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，對冬季御寒強身很有幫助，而三黃雞又是雞肉里蛋白質含量較高的。

　　建議大家冬天經常用栗子燉三黃雞吃，具有非常好的滋補效果。三黃雞與栗子一起燉食，栗子也可以讓三黃雞發揮更好的營養作用，用于補虛、健脾、和胃。

　　8、黑木耳

　　冬季人體排汗較少，水分代謝要依賴腎臟，腎臟負擔較重。根據中醫的五行五色原理之“黑色入腎”，不妨多吃一些“黑色食物”，比如黑木耳。黑木耳浸泡后與百合拌勻，加入蜂蜜。

　　黑木耳中含有豐富的膠原蛋白和豐富的維生素，可用于腎病的食療，百合清肺止咳，蜂蜜潤燥，此品有補氣強腎、潤肺養陰和止咳等功效，非常適合冬季食用。