5.品種雜一點

　　食物要葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調味料)不應少于10種，好能達到20種以上。

　　6.飯菜香一點

　　這里說的“香”，不是指多用鹽、味精等調味料，而是適當往菜里多加些蔥、姜、蒜等調料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開。

　　7.食物熱一點

　　生冷食物多性寒，吃多了會影響脾胃的消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要盡量避免吃生冷食物，尤其在嚴冬更要注意。

　　8.主食稀一點

　　把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥，畢竟粥以水為主，“干貨”較少。

　　在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多，長此以往，可能會營養不良。建議煮八寶粥、雜糧雜豆粥。

　　9.進食慢一點

　　細嚼慢咽易產生飽脹感，可防止吃得過多，使食物消化得更好。

　　10.早餐好一點

　　早餐應占全天總能量的30%~40%，質量及營養價值要高一些、精一些，不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。早餐包括主食(如饅頭、餃子、面條、粥等)、動物性食物(如牛奶、雞蛋、肉類等)以及蔬菜或水果。

　　11.晚餐早一點

　　“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠，囤積能量，造成身體超重，而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的佳時間應在下午六七點左右，而且應不吃或少吃夜宵。

　　12.喝水勤一點

　　老年人對口渴不敏感，很少主動喝水。往往等到口渴了才想起喝水，這時身體已經處于缺水狀態了。中老年朋友要學會未渴先飲，每天按時主動飲水。尤其是晨起一杯溫開水可潤腸通便，睡前一杯溫開水可降低血液黏稠度，減少心梗和腦卒中的發生。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道吃什么長壽了嗎？你知道經常食用哪八種食物可以讓你長命百歲了嗎？還有中老年長壽飲食的12要則你都了解了嗎？大家在日常生活不妨去試試這些，久而久之，一定會有你意想不到的效果的。