大茴香是我們常用的一種調料，我們一般稱之為八角，它能夠很強的入味效果，使得食物的口感、香味更好更濃。其實大茴香也可以做藥的，那么大茴香到底有哪些功效和作用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
(一)大茴香的功效
【性味】 辛甘，溫。
①《品匯精要》："味辛甘，性溫。"
②《本草蒙筌》："味辛，氣平，無毒。"
③《本草通玄》："性熱。"
【歸經】 入脾、腎經。
①《本草蒙筌》："入心、腎、小腸、膀胱。"
②《本草求真》："入肝、膀胱、小腸。"
③《本草再新》："入脾、腎二經。"
【功能主治】 溫陽，散寒，理氣。治中寒嘔逆，寒疝腹痛，腎虛腰痛，干、濕腳氣。
《品匯精要》："主一切冷氣及諸疝療痛。"
《本草蒙筌》："主腎勞疝氣，小腸吊氣攣疼，干、濕腳氣，膀胱冷氣腫痛。開胃止嘔，下食，補命門不足。(治)諸瘺，霍亂。"
《醫學入門》："專主腰痛。"
《本草正》："除齒牙口疾，下氣，解毒。"
《醫林纂要》："潤腎補腎，舒肝木，達陰郁，舒筋，下除腳氣。"
溫中散寒，八角茴香，性味辛甘溫，辛能行氣開脾胃，甘能和中緩里急，溫可散中焦寒邪，故《圖經本草》曰：“茴香辛溫，暖胃間冷氣，調中進食，療腹痛吐瀉。”
行氣止痛，《本草品匯精要》載本品：“主一切冷氣及諸疝療痛”。本品辛香行散走竄，調理氣機，開結散郁，治脘腹脹滿，小腸疝氣，因氣機不暢而為疼痛者宜。
溫補腎陽，八角茴香性溫入腎，溫腎助陽，補命門火。可治腎陽不足所致肢冷，泄瀉，腰膝痰冷等證。
