壽司飯與醋的攪拌時間
1、電飯鍋飯煮好約20～25分鐘。
2、壽司飯在攪拌時須力求均勻，否則置久后沒拌到醋的飯會變硬，攪拌均勻后，須置于通風處或用電風扇吹冷。
壽司飯：將調制好的壽司醋加入，輕輕攪拌均勻，放置。
家常小壽司
家常小壽司的做法
1.第一步從圖中的位置下去挑出黑色蝦線圖;在蝦尾部挑出蝦線尾部，然后一輕輕拉就可以祛除蝦線了。
2.剝開蝦皮。
3.將收拾好的蝦放入熱水中燙熟。
4.燙好的蝦切成蝦段。
5.準備好做壽司的工具，壽司簾，壽司卷，刮板。
6.燜好的米飯晾涼放入壽司醋。
7.拌勻米飯。
8.黃瓜切條，胡蘿卜切條。
9.壽司簾鋪平，將海苔放在上面，放上米飯。
10.放上一個黃瓜條、胡蘿卜條、蝦段;用壽司簾將海苔使勁卷緊。
11.卷好的壽司切成小段。
結語：通過上面的介紹，大家是不是已經知道了壽司醋的做法呢?壽司的做法有很多，是很多人都非常喜愛的日本料理，壽司是日式料理中典型的吃法，以上是小編給大家介紹的相關壽司醋的做法，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。
