火麻仁對于很多人來說都是陌生的，沒接觸過，也就不太了解。其實(shí)火麻仁的功效非常的多，吃些火麻仁可以有效的滋陰補(bǔ)虛，它還堪稱長壽之寶，由此可見它的神奇之處。想知道火麻仁怎么吃以及火麻仁的作用與功效嗎?那就一起來看看吧。

　　火麻仁在生活中不是太常見，但不可否認(rèn)它的營養(yǎng)價值極高，對人體有很好的滋補(bǔ)效果。

　　很多植物都有獨(dú)特的養(yǎng)生功效，比如蒲公英清熱解毒，治療咽喉腫痛、乳腺炎有奇效，比如薏米仁祛濕消腫，濕氣重的人可多吃。而今天要講的是一種巴馬人非常熟悉，但其他地區(qū)的人未必懂的植物——火麻。

　　火麻是什么?火麻和大麻的關(guān)系火麻有個別名是大麻，別嚇到了，其實(shí)火麻分為兩種：一種是印度大麻，生長于溫帶或熱帶氣候，有毒害;一種是源自世界長壽之鄉(xiāng)的中國巴馬火麻，可食用。

　　我們今天講的就是巴馬的火麻，火麻的果實(shí)叫火麻仁、大麻仁，中醫(yī)常用來治療便秘，尤其是大便干結(jié)。

　　火麻仁可以潤腸通便、降壓降脂、延年益壽……火麻之所以被關(guān)注，是因?yàn)榘婉R的關(guān)系，巴馬是的長壽之鄉(xiāng)，世界各地的人都想弄清楚巴馬人長壽的秘密。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，除了獨(dú)特的地理環(huán)境外，飲食也是關(guān)鍵，巴馬人長期種植火麻，長期食用火麻，不但長壽，而且很少會得高血壓、高血脂等心血管疾病。因此，火麻的養(yǎng)生功效就被逐步挖掘出來。

　　火麻仁功效1.滋陰補(bǔ)虛

　　補(bǔ)益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人，多與益氣生津藥同用，以滋陰補(bǔ)虛而潤燥。

　　火麻仁功效2.降血壓

　　火麻仁酊劑去酒精做成乳劑，注入麻醉貓十二指腸2g/kg(生藥量),半小時后血壓開始緩慢下降，2小時后約降至原來水平的一半左右,然心率和呼吸未見顯著變化。

　　火麻仁功效3.對血清膽固醇的影響

　　火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，在實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定，第3、4星期顯著低于對照組(P<0.05)。

　　火麻仁功效4.潤腸通便

　　本品能刺激腸黏膜,使分泌增加，蠕動加快,減少大腸吸收水分，有瀉下作用.因其含脂肪油較多，故為潤滑性瀉藥。

　　火麻仁怎么吃好呢火麻仁的功效如此之多，自然早已引起商家的注意，現(xiàn)火麻已開發(fā)出多種保健產(chǎn)品，火麻油、火麻糊、火麻糕、火麻生態(tài)茶等，購買時要注意。

　　除此之外，火麻仁也可以直接食用。

　　火麻仁的吃法

　　火麻仁吃法1.火麻仁熬粥

　　取火麻仁15克，紫蘇10克，粳米適量，混合一起熬粥喝。

　　火麻仁吃法2.火麻仁茶

　　把火麻仁和芝麻炒黃，之后碾碎，然后用紗布把渣子過濾掉，只要粉末。之后用細(xì)布包起來放在開水中煮幾分鐘，后放一點(diǎn)糖就可以喝了。