在日常很多人都知道適量的吃大蒜對于身體健康來說是有好處的，但是很少人知道大蒜怎么吃才能讓它的功效都散發(fā)出來。針對這種問題小編今天就來給大家介紹一下，在日常究竟應(yīng)該怎么吃比較好。

　　大蒜怎么吃比較好

　　吃大蒜可有效的幫助大家軟化血管、降低血壓，從而避免一些心血管疾病的出現(xiàn)。而起到這些作用的根本原因，就是因為在大蒜中含有大蒜辣素造成的。而這種物質(zhì)只有在把大蒜拍碎之后，讓大蒜里面的蒜氨酸與酸酸結(jié)合，才能夠生成大家所需要的大蒜辣素。

　　因此大家在日常的生活中吃大蒜，好是把大蒜拍碎了之后吃，這樣才能夠讓它當中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)被人體所吸收，從而有效的幫助大家保養(yǎng)身體。

　　如果你覺得吃完大蒜之后，會讓自己的口中有比較重的大蒜味，那么在這樣的情況之下，你就可以喝點茶，又或者是喝杯酸奶，你會非常驚奇的發(fā)現(xiàn)口中比較重的大蒜味會消失，大家在日常吃的時候注意到就可以了。

　　吃大蒜的注意事項

　　吃大蒜雖然對身體有好處，但是大家在吃的過程中還是有一些注意事項的。只有都注意到了，才能夠更好的維護大家的身體健康。

　　1、不與堿性的食物一起吃

　　首先就是大家在吃大蒜的時候，盡量不要與堿性的食物一起吃，因為這樣吃會讓大蒜殺菌的功效降低，并且容易讓大蒜中所含有的營養(yǎng)成分降低，這樣大家在吃大蒜的時候，就不能夠有保養(yǎng)身體的功效。

　　2、孕婦少吃

　　還有就是對于孕婦而言，你們在孕期的時候一定要少吃大蒜，千萬不要吃多了，這主要就是因為大蒜的性質(zhì)比較熱，而孕婦在孕期的時候，體質(zhì)是熱的，因此在這樣的情況之下，如果你吃了大量的大蒜，那么就會出現(xiàn)上火的情況。

　　3、腹瀉時不要吃

　　后一點小編要給大家介紹的就是，在腹瀉的時候好不要吃大蒜，這主要就是因為人在腹瀉的時候腸胃往往比較薄弱，而大蒜具有刺激作用，因此大家在這個時候吃大蒜，很有可能就會讓腸胃受到刺激，從而加重大家腹瀉的情況。

　　大蒜怎么吃比較好

　　醋泡大蒜

　　大蒜除了可以直接吃以外，還可以通過什么樣的方法吃，對于身體來說有保養(yǎng)的作用呢?首先，大家在日常可以把大蒜放在醋中浸泡過后吃，通過這樣的方法不僅可以讓大蒜的口感變好，而且還能夠有助消化的功效。