重度脂肪肝患者在治療方面相信是下了很多功夫的，其實，如今人們的飲食和生活方式對于重度脂肪肝的治療也有著一定的影響。雖然我們身邊有很多降脂的食物，但是并不是所有人都知道的，今天我們就為大家介紹一下重度脂肪肝的食療方法，告訴大家重度脂肪肝怎么辦比較好。

　　其實，通過脂肪肝的形成原因我們就可以知道，人們在食用過多含高脂高蛋白的食物，加之飲酒增多、運動量減少、肥胖等原因很容易讓人們患上重度脂肪肝，所以我們也可以從這些方面入手，通過飲食來治療脂肪肝。

　　對重度脂肪肝有益食物

　　高纖維類的食物

　　玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帶、木耳、鴨梨、魔芋等，可促進機體新陳代謝，有利于脂質的排泄;保證充足的維生素供應，建議多吃新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的水果，以滿足機體對維生素的需求，有利于機體免疫力的提高并起到降脂、減肥的作用。

　　充分合理飲水

　　一般地，成人每日需飲水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因體內水分比正常人少15%～20%，故每日飲水量需2200ml～2700ml，平均每3小時攝入300ml～500m;飲用水的佳選擇是白開水、礦泉水、凈化水以及清淡的茶水等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。

　　含有維生素以及纖維素的食物

　　燕麥、玉米、海帶、銀耳、黑木耳以及洋蔥等，這些食物能降低血清膽固醇，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄，具有殺菌、抵抗動脈硬化的功能以及能改善人的肝、腎功能，對阻止心肌、肝以及主動脈組織脂質沉積有良好地作用。

　　溫馨提示

　　重度脂肪肝患者平時要多進食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質，可以加速肝細胞修復，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂，當然，患者平時還應該要注意養成良好的生活習慣，起居有節，適當鍛煉。

　　那么重度脂肪肝不能吃什么呢?對于日常宜忌，我覺得要做好以下幾點

　　首先，避免食用高膽固醇食物，如動物內臟、雞皮等，另外還要少吃辛辣如辣椒、胡椒、咖喱等。

　　其次就是少喝肉湯，肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物要盡量避免。