4.將青椒和紅椒羊血放入鍋中翻炒;
5.灑上適量的鹽，繼續翻炒后起鍋。
從中醫的角度上看，羊血這種食材味咸，性平，無毒性，可以補血也能生血，還能散瘀解毒，平時多用于女性月經不調和產后血暈以及痔血和尿血與吐血等多種出血類疾病的治療，治療功效十分明顯。
羊血能治產后余血不止
羊血可以幫助治療女性產后余血不止，治療的時候要將新鮮羊血加熱飲用，每次大概五十克左右，每天三次，這對女性四肢發冷也有一定作用。
羊血能治貧血
羊血可以治療人的貧血，它能提高人體的造血能力，因為羊血中含有大量的血紅蛋白和血清白蛋白，人體吸收這些物質以后可以讓血紅細胞活性增加，能有效預防和緩解貧血。
平時食用時可以把羊血切成薄片直接炒食，也能把羊血與其他食材一起做成湯品食用，不論哪種方法都能起到良好的補血作用。
哪些人不能吃羊血
高血脂人群應少食。
羊血的適用人群
一般人群均可食用。
羊血的食用禁忌
患有上消化道出血階段忌食羊血。
總結：通過上文的介紹，相信大家對羊血怎么做好吃都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了吃羊血的好處以及注意事項，這些僅供大家參考。喜歡吃羊血的朋友可以嘗試以上的吃法哦。
