杏仁是很常見的一種食物，因為它香醇甜美多數的人都非常喜歡，常吃杏仁能夠為身體帶來很多功效和營養物質，它能夠美容，還可以降低膽固醇含量。杏仁的吃法有很多，可以做成菜式，還可以做成甜品，食物都有禁忌，杏仁也是如此，下面會有詳細的介紹。
好處1、有利于排毒去火
杏仁是一種很有營養的食物，它當中含有豐富的纖維素，這個物質到了我們的身體中，有利于胃腸的蠕動，所以在平時適當的吃杏仁，能夠幫助人們有效的去除體內的火氣，它還可以排出體內毒素，特別是對于便秘患者，吃杏仁效果明顯。
好處2、有利于美容
女性朋友在平時可以適當的吃一點杏仁，主要是因為杏仁中含有的物質，對我們的皮膚是比較好的，它含有多種美容潤膚物質，像是維生素b1，維生素b2等，這些營養物質到了人體中，都可以有效的改善皮膚問題，能夠起到美容的功效。
好處3、有利于降低膽固醇
現在人們都非常喜歡大吃大喝，并且一些人在生活中一點都不注意控制飲食，所以說膽固醇高的人，也一直增加，一旦出現了這樣的情況，那么大家在此時可以適當的吃一點杏仁，杏仁中含有的一些營養物質，能夠幫助人們有效的降低膽固醇。
好處4、有利于止咳平喘
現在的天氣越來越冷，感冒發燒的人越來越多，再加上天氣干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽雖然不是病癥，但不加以緩解容易引發疾病，因此想要止咳平喘可適當吃杏仁。
好處5、有利于抗腫瘤
杏仁中含有一種活性物質叫做苦杏仁苷，這種物質進入血液中，可以幫助殺死癌細胞，對于患有腫瘤的病人而言，適當的吃杏仁，可以幫助維持生命的延續。
好處6，有利于減肥
生活不規律，飲食不規律，肥胖的人群越來越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節食有人運動，其實也可以吃杏仁進行減肥。杏仁含有不發胖的單不飽和脂肪酸，同時杏仁的細胞壁會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收，利于減肥。
好處7，有利于補肺潤肺
杏仁中含有的豐富營養物質，非常有利于補肺潤肺，起到滋養的作用，無論是男女老少，都可以吃杏仁進行養生，保證肺部的滋潤，幫助肺部更好的運作。
杏仁的吃法
吃法一、低卡養顏的嫩滑果香杏
