大腸的食療作用
1、豬大腸性寒，味甘。
2、有潤腸，去下焦風熱，止小便數的作用。
3、用豬大腸治療大腸病變，有潤腸治燥，調血痢臟毒的作用，古代醫家常用于痔瘡、大便出血或血痢。
如《仁齋直指方》和《奇效良方》中的豬臟丸，《本草蒙筌》中的連殼丸等，皆是用于治療直腸病變的名方，其中均用到豬大腸。
《千金.食治》
豬洞腸，主洞腸挺出血多者。
唐盂詵主虛渴.小便敷。
《本草圖經》
主大小腸風熱。
《本草綱目》
潤腸治燥。
《隨息居飲食譜》
外感不清，脾虛滑瀉者，均忌。
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