事件：夜明珠是一種價值連城的寶物，傳說它在黑夜中會散發出耀眼的光芒，確實稱得上“神奇”這個詞語，夜明珠的名氣很大，但是您聽過說“夜明豬”嗎?顧名思義，“夜明豬”就是豬在黑夜中散發出光芒，豬會在黑夜中散發出光芒?您還別不相信，家住深圳的簡先生還真是碰上了這樣的情況!

　　這事情的起因，要從簡先生購買豬肉回家開始說起，話說那天簡先生購買了幾十斤的豬肉回家，準備灌香腸，這一家人一起動手，將豬肉切碎腌制后看起來并無任何的異狀，但是到了第二天早晨5點，簡先生起床喝水，突然發現這放置豬肉的桶中冒出了熒熒的藍光，嚇得簡先生趕緊將燈打開!

　　這件事沒過多久便傳開了，不少鄰居專門挑著夜晚來看簡先生家的“夜明豬”，豬肉發光這件事情引起了許多人的疑惑，為何這豬肉會散發出幽幽藍光呢?

　　事件進展

　　目前這些豬肉已被送至食藥監部門封樣取證，根據食藥監部門的工作人員透露，盡管尚未調查清楚豬肉發光的具體原因，但是初步確定為豬在飼養環節時被喂食了大量的含磷飼料，使得豬體內磷元素超標所導致的!

　　工作人員表示在生活中如果遇到這種發光的豬肉，好及時通知當地食藥監部門以防止這些肉類大量流入市場，導致危害擴大!

　　發光肉是否能食用

　　發光的豬肉還可以食用嗎?想必這是大家現在為關心的問題，在之前雖然也有豬肉發光的事件出現，而且也沒有傳聞說這豬肉發光會導致疾病發生，但是發光豬肉因為其發光的特性，往往會吸引大量的細菌附著在上面，因此這樣的豬肉好不要食用為妙!

　　如何購買到好的肉類

　　年關將至不論是臘肉還是臘腸，都需要大量的肉來制作，但是現在有太多的不法商家黑著心賺錢，導致問題肉讓人防不勝防，那么消費者們在購買這些肉類時，要學會哪些技巧才可以購買到品質良好、讓人心安的各種肉類呢?下面就來學習一下購買肉類食材的小竅門吧!