淡菜紫菜瘦肉湯對眼睛的作用

　　瘦豬肉可以明目嗎，明目的飲食方法，瘦豬肉對眼睛的作用，其中又有哪些細節要注意的?請閱讀以下文章的詳細解析。

　　材 料

　　瘦豬肉180克，淡菜90克，紫菜60克。

　　功 效

　　滋陰降火，目眩，耳鳴;。亦有可用于高血壓、眼睛干澀、腫脹。

　　做 法

　　(1)淡菜用水浸軟，洗凈;瘦豬肉洗凈，切絲，用鼓油、生抽、鹽、生粉腌10分鐘，紫菜撕成小塊，放鍋內炒片刻，去腥味和砂，用清水浸開，洗凈。

　　(2)把淡菜放入鍋內，加清水適量，文火煲沸15分鐘后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉絲煲至肉熟，調味供用。

　　說 明：脾胃虛寒者不宜多用本湯。

　　助增高的養生食譜之淡菜煨豬肉

　　長高，長高吃什么呢?吃哪些食物有助長高呢?下面就來了解一下助增高的養生食譜之淡菜煨豬肉。

　　身高，雖然說現在身高不是距離，但是大多數人還是希望自己的身高能高一點，特別是男孩子。其實身高是否達到滿意的一個程度，跟好幾個因素是有關系的。首先就是先天因素，還有就是一些后天的因素。遺傳，就是先天因素。遺傳對身高的影響占的比例是比較大，這也是沒有辦法改變的一個因素。后天因素主要就有營養、運動和環境等方面。在后天因素中，青春期是身高增長的一個高峰期。作為家長，想要讓自己的孩子達到一個滿意的高度，那么在青春期的時候就要注意孩子的一個營養和運動方面上的問題了。

　　長高跟營養飲食是有一定關系，那么孩子增高吃哪些食物呢?那么對孩子的生長發育有促進作用的食物有哪些呢?今天我們就來了解一款具有促進作用的養生食譜。

　　這道有助促進生長的食譜叫淡菜煨豬肉，主要的食材是豬肉和淡菜，這兩樣的食材是比較常見的。豬肉含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養素，對青春期的生長發育具有促進作用。食譜的具體做法，我們就來了解一下。

　　淡菜煨豬肉做法

　　1、食材：五花肉400克左右、淡菜50克左右、生姜、蔥。

　　2、調味料：黃酒、醬油、白糖、胡椒粉、精鹽。

　　3、做法。

　　a、將五花肉洗干凈，切成方塊，大概3厘米左右的厚度;淡菜淘洗干凈，然后用開水泡開，泡軟的時候，洗凈，備用;把姜和蔥洗干凈，然后切成絲。