健康提示
補益肺腎，養陰潤燥，止血化痰;此菜早晚隨量食用。
食物相克
烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。
首烏龜肉湯
食材明細：烏龜400克，何首烏30克，桑椹子15克，旱蓮草15克，女貞子15克。
首烏龜肉湯的做法詳細步驟
1. 將烏龜活燜，去腸雜，洗凈，用開水拖去血水，去黑皮，斬件;
2. 首烏、桑椹子，旱蓮草，女貞子洗凈;
3. 把龜肉連龜板與上料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時，調味即可。
健康提示
滋陰養血、平肝熄風。
高血壓病、高脂血癥屬陰虧陽亢者，癥見頭暈耳鳴，目脹眼花。失眠多夢、腰膝酸軟、健忘遺精或須發早白，大便干燥，舌紅苔少，脈細弦;外感發熱，食滯腹脹者不宜飲用本湯。
食物相克
烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的烏龜的吃法，相信大家都已經學會了，烏龜是大補的食物，平日日不宜多吃，也不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。想了解更多關于養生的小知識請登錄三九養生堂。
