海參的作用是非常豐富的，我們生活中可以經常吃海參，對我們的健康是非常有利的，主要因為海參的營養價值是非常豐富的。那么日常生活中海參的食療方法有哪些呢?那么接下來就讓我們一起來看看吧!

　　海參的食療方法

　　1.治再生障礙性貧血

　　鮮海參100克，當歸15克，黃芪30克，杞子15克，熟地30克，水煎，飲湯食海參。每日1次。

　　2.治產后乳汁不足

　　鮮海參100克，豬蹄200克，王不留行20克，當歸15克，黃芪30克，水煎，飲汁食海參與豬蹄，每日1次。

　　3.治陰虛腸燥之便秘

　　海參30克，黑木耳30克，豬大腸150克，同煮湯，用食鹽、味精調味食用。

　　4.治癌癥病人術后、放化療中貧血者

　　海參150克，鮑魚50克，冬瓜半只，蹄筋100克，冬筍100克，冬菇20克，火腿30克，青豆10粒，精鹽4克，味精1.5克，油50克，米酒20毫升，上湯500毫升。

　　先去掉冬瓜瓤;將鮑魚、蹄筋、冬筍、香菇、海參、火腿均切成約1厘米見方的丁，海參、冬筍、蹄筋用開水燙，撈出控干。上述原料用油稍炒后一起放入冬瓜盅內，再把冬瓜放入大碗內，加上味精、鹽、米酒、上湯。蒸熟取出，淋上麻油即可佐膳服用。

　　5.治癌癥術后、放化療中肝腎虛弱貧血者

　　水發海參200克，荸薺200克，火腿60克，香油少許，雞蛋清25克，味精5克，米酒 15克，濕淀粉50克，精鹽、干面粉少許，姜水、清湯25毫升。

　　將海參一片兩半，用開水燙一下，抖去水分，里面朝上，撒上少許干面粉。將荸薺洗凈去皮，砸成細泥，放人碗內，加入雞蛋清，姜水、味精、米酒、鹽、濕淀粉少許，攪在一起，并用匙子抹在海參上面，將火腿切成小片，排在上面，放入盤內，上屜蒸熟取出。

　　勺內加人清湯、精鹽、味精、米酒煮開后，撇去浮沫，用水淀粉勾芡，加上麻油，澆在海參內即成。

　　6、羊肉海參湯

　　海參、羊肉切片，同煮湯，加入生姜、食鹽調味食用，適用于小便頻數。