6.預防便秘
便秘是較為常見的疾病，對于這種疾病的出現與日常不規律的飲食習慣及暴飲暴食有較大的關系。想要緩解便秘，除了服用藥物進行治療之外，小編建議大家可以適量食用些海帶，因為它也具有緩解便秘的功效。
為何這種食物具有緩解便秘的功效呢?因為它本身含有大量的可溶性膳食纖維藻膠，這種物質可以軟化腸道中的糞便，從而促進人體正常排便。所以，大家不妨每天適量食用些海帶也是非常不錯的。
1、吃海帶之前好用清水侵泡2天作左右，因為它含有大量的有毒物質——砷，不然會危害人體健康。
2、對于脾胃異常的人群好不要吃海帶，因為海帶屬于寒性食物。如果脾胃不好的人群還總是食用這種食物，對自身的健康是非常不利的，且對脾胃的傷害也越來越大。
3、食用海帶后切忌喝茶，因為茶中的鞣酸會阻礙人體對鐵的吸收。所以，大家一定要牢記在食用它的時候好不要喝茶，這點一定要記住。
1、看顏色
一般海帶的顏色是深褐色，但經過加工之后就會呈現墨綠色或者深綠色，如果海帶顏色較為亮的建議好不要購買，很有可能是添加什么工業成分。
2、看商標
市面上很多海帶都是有商標的，小編建議大家好選購具有QS認證標識的海帶，畢竟這是經過嚴格審查過的。
3、看外觀
多數人會購買干海帶，對于這種海帶看外觀是非常重要的，建議選擇葉片寬厚沒有枯萎的海帶，且顏色紫中偏黃。對于它的外觀一定要懂得如何辨別好壞，這樣才能更有利于選購好的海帶。
結語：海帶是生活中常見的食物，人們除了知道它可以為人體補充碘之外，對于它的其他功效一無所知，所以在以上就是小編為大家講解的海帶的功效，需要的人群可以適量的食用，但在食用前要注意食用禁忌哦。
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