補腎助陽,通乳抗毒,養血固精,化瘀解毒,益氣滋陽,通絡止痛,開胃化痰。適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。
幫助調理
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。
通乳功效
蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
史料記載
《本草綱目》:凡蝦之大者蒸曝去殼,食以姜醋,饌品所珍。
《隨息居飲食譜》:海蝦,鹽漬暴干,乃不發病,開胃化痰,病人可食。
《綱目拾遺》:蝦生淡水者色青,生咸水者色白,溪澗中出者殼厚氣腥,湖澤池沼中者殼薄肉滿,氣不腥,味佳,海中者色白肉粗,味殊劣。入藥以湖澤中者為第一。
《食療本草》:動風、發瘡疥。
《隨息居飲食譜》:蝦,發風動 疾,生食尤甚,病人忌之。
海蝦補腎作用很好,不是發物,不過每個人的體質不同,如果有人吃了之后不能真正補到腎上去,就可能會發了,可以自己試試看,吃海蝦可以治療皮炎、濕疹及蕁麻疹之類的病癥,一點都不奇怪。
《飲食須知》:多食動風助火,發瘡疾。 有病人及患冷積者勿食。
產后適宜食用,一來可以幫助抵抗各種細菌,二來可以下奶。但如果媽媽對海鮮過敏,則不建議食用。
對準媽媽的好處:基圍蝦富含鈣質,且易吸收,非過敏體質的準媽媽適量食用可以增強體質,緩解抽筋癥狀,還能預防產后骨質疏松。
對胎兒的好處:基圍蝦富含鈣和蛋白質含量高,準媽媽適量補充,對胎寶寶的牙齒、骨骼和智力發育大有好處。
結語:基圍蝦在下里面可以說是價值比較高的,基圍蝦的營養豐富,多吃對人體有好處,并且基圍蝦本身也很美味,有許多人喜歡吃基圍蝦,上文詳細的講訴了基圍蝦怎么做好吃,基圍蝦功效與作用以及孕婦能吃基圍蝦嗎,希望大家能夠注意。