1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。
7、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
9、咖啡對大約三分之一的健康人，會有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時，喝杯濃咖啡，會有意想不到的通便效果。
10、咖啡可降低帕金森氏癥的發生率。
11、咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。當哮喘發作，緊急時可以給患者喝兩杯濃咖啡，因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。
12、咖啡可以消除憂郁，提高性欲。
13、咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運動，才能將多余的脂肪酸轉變成熱能消耗掉，如果沒有經過與之配合的運動，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時積極動起來，能發揮真正的減肥功效。
孕婦可以喝咖啡嗎?對于懷孕的婦女來說，咖啡并不是適合飲用的飲品。咖啡的主要成分是咖啡因、可樂堿等生物堿成分，而這些物質是興奮中樞神經的藥物，孕婦大量飲用咖啡后，所含的咖啡因成分會對孕婦產生刺激作用，能使心跳加快，血壓升高，頭暈、惡心等。另外，攝取太多咖啡因可能會影響胎兒大腦、心臟和肝臟等重要器官的發育，所以孕婦還是好少喝咖啡。
如果孕婦想提神醒腦，可以嘗試喝薄荷茶。它能提神，在睡眠不足又要打起精神做事的情況下喝一杯，是有益。在經過一天的勞累后，一杯熱薄荷茶，可以讓孕婦忘卻疲勞，恢復活力。
結語：咖啡是大家消除困意的一種利器，咖啡可以提神，讓大家更好的學習與工作，并且咖啡里面也有一些對人體有益的元素，上文詳細的講訴了咖啡不能和什么一起吃，喝咖啡的好處以及孕婦可以喝咖啡嗎，希望大家能夠注意。
