繼續(xù)比較兩者所含的雜質(zhì)，桶裝水一般是看不出來雜質(zhì)，這一點(diǎn)也許是優(yōu)勢(shì)，也是桶裝水標(biāo)榜健康的所在。白開水在燒制過程中，礦物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成白色沉淀物，產(chǎn)生一些水垢，所含的雜質(zhì)就更多。但要說明，水垢對(duì)身體是無害的，只要白開水靜置一段時(shí)間再喝，也不會(huì)喝到身體里去。哪怕是喝進(jìn)去，也不用擔(dān)心，礦物質(zhì)會(huì)被酸性液體分解出來。桶裝水雖然看不出雜質(zhì)，但在使用過程中，卻會(huì)由于細(xì)菌的進(jìn)入，又缺少必要的殺毒殺菌措施，很長一段時(shí)間后，會(huì)在內(nèi)壁看到綠藻，飲水機(jī)內(nèi)接口處也會(huì)有霉斑存在，相比于白開水就更差一點(diǎn)了。

　　最后比較兩者的營養(yǎng)價(jià)值，就桶裝水而言，采用的基本都是純凈水。在加工過程中，為了盡可能地去掉有害物質(zhì)，營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)被剔除出去，意味著桶裝水更多地承擔(dān)起飲水地作用，談不上有營養(yǎng)。白開水看著有沉淀物，卻屬于硬水，其中含有對(duì)身體有好處的鈣、鎂等礦物質(zhì)。

　　綜合各方面的對(duì)比分析，白開水要比桶裝水更好，首先是其中存在的可能威脅到健康的細(xì)菌以及亞硝酸鹽含量更低，其次是具有人體所需的礦物質(zhì)。雖說經(jīng)過燒開，購買正規(guī)的廠商的生產(chǎn)的桶裝水，能規(guī)避危害，但能直接喝的白開水，又不需要如此復(fù)雜的操作，豈不是更好?