3、護膚
豬油除了在飲食方面能夠一展身手外，在美容護膚方面也絲毫不甘落后。傳統中醫認為人的皮膚好壞主要和肺有關，如果想要讓皮膚變得光潔細膩那么好的方法無疑是補肺。豬油可入肺經，具有良好的滋陰潤燥功效，經常食用豬油也就相當于間接地在保護皮膚。
二、為什么現代人不吃豬油
豬油有這么多的好處為什么現在人們都放棄使用它了呢?要知道以前人們在購買豬肉的時候都希望肥肉多一些，這樣買回家后不僅可以將肥肉熬成豬油，還能把剩下的油渣子制作成美味的食物。可是現在大家再去買豬肉，都盡量挑瘦肉來買，實在讓人摸不著頭腦。
其實現代生活所推崇的不是不吃豬油，而是要養成烹調油多樣化的習慣，因為豬油屬于動物性脂肪油，其中的膽固醇含量比較高。在過去物質比較貧乏的年代吃豬油是一種享受，但現在的生活水平已經獲得了極大的提高，平時吃的各種肉已經很多了，如果還盯著豬油吃，那么無疑會使身體中的膽固醇水平上升。
三、豬油應該怎么吃
雖然很多人都認為豬油會對人的身體健康產生不小的影響，但事實卻表明這只是一種危言聳聽的說法。那么豬油究竟怎么吃才健康呢?
1、和其它油混合使用
既然過多的攝入豬油對于身體健康有所影響，那么我們可以通過減少食用豬油的頻率和量來避免這些問題。在炒菜的時候可以按豬油與植物油一比二的比例來進行調和，這樣既不會影響飯菜的美味，也可以控制豬油的攝入量。
2、飲食清淡
其實豬油會導致現代人患心血管疾病的情況實在是冤枉了豬油，因為在平時的生活中食用其它動物肉類同樣也會導致膽固醇水平上升，不能僅僅把這口“黑鍋”甩給豬油。只要我們在平時的時候飲食清淡一些，那么完全可以放心的食用豬油。
結語：以上就是給大家帶來的關于豬油的營養價值以及功效的簡單介紹。豬油是我們傳統飲食生活中的重要一物，也是很多人美好的記憶，只要我們控制好食用的頻率，那么完全沒有必要對豬油有所畏懼。
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